1 れんこんは皮をむいて縦半分に切り、スライサーで横に薄切りにする。水にさらし、水けをきる。 2 梅干しは種を除き、適当な大きさにちぎる。 3 鍋に【A】を合わせて中火にかけ、いわしつみれ、1、2を加えて弱火で7~8分間煮る。 全体備考 【ひとり分ポイント!】 いわしの代わりに、下処理いらず、扱いやすいつみれを活用! /10分 材料 (1人分)
Tags: いわしつみれいわしつみれの梅煮,斉藤 辰夫,レシピ,料理,料理 レシピ,献立,作り方,おかず
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1 れんこんは皮をむいて縦半分に切り、スライサーで横に薄切りにする。水にさらし、水けをきる。 2 梅干しは種を除き、適当な大きさにちぎる。 3 鍋に【A】を合わせて中火にかけ、いわしつみれ、1、2を加えて弱火で7~8分間煮る。 全体備考 【ひとり分ポイント!】 いわしの代わりに、下処理いらず、扱いやすいつみれを活用! /10分 材料 (1人分)
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