NONE /8分 講師:五十嵐 美幸 材料 (2人分) ・レタス 4枚 ・ねぎ 1/4本 ・しょうが 適宜 ・香菜 適宜 *あれば ・レモン汁 大さじ2 【A】 ・しょうゆ 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・ナムプラー 小さじ1 ・サラダ油 ・ごま油 つくり方 1.ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらす。香菜は3cm長さに切る。
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