NONE ／15分 講師：関岡 弘美 材料 (2人分) ・食パン （10枚切り） 4枚 ・いちご （大） 8コ 【チーズクリーム】 ・カッテージチーズ （裏ごしタイプ） 200g ・砂糖 大さじ1 つくり方 【チーズクリーム】をつくる 1.ボウルにカッテージチーズを入れて砂糖を加え、砂糖が溶けてなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。いちごはヘタを取って縦半分に切る。 カッテージチーズと砂糖を混ぜるだけで、簡単にクリームができる。時間がたってもダレないので扱いやすい。
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